06 Oct

O pauza de ceai

Ceai Tea Forte

Ceaiul e mai mult decat o bautura calda care sa scoata frigul din oase, e un ritual de relaxare si implicit o pauza de la toata agitatia. Cu arome imbietoare, te transporta in tinuturi indepartate, cu lungi veri indiene, in livezi parfumate si campuri cu flori.

Este antiteza alergaturii, a vitezei si a lucrurilor pe jumatate facute.

Ceaiul cere un pic de timp, momente furate in care sa te linistesti si sa te regasesti. Si nu in ultimul rand, sa iti amintesti.

Si iti amintesti de ceaiul baut la gura sobei in copilarie, ceai care poate nu avea un gust prea bun pentru paleta gustativa a unui copil, dar era facut cu atata drag incat iti acum iti incalzeste sufletul. Apoi e ceaiul fierbinte degustat la o cabana in varf de munte, cu zapada la geamurile aburite, cu automultumirea data de gandul ca ti-ai depasit limitele si ai reusit sa o faci si pe asta. Sau ceaiul impartit cu prieteni intr-o cainarie boema cand afara pare ca se dezlantuie potopul.

Apoi e amintirea ceaiului bunicii, cu miros de flori si stropit cu vin acrisor. L-am cautat de multe ori, am incercat sa il reproduc, insa fara succes. Ceva inevitatibil lipseste, poate simplitatea vietii de atunci, poate oamenii.

Cand vreau sa imi regasesc pacea interioara, apelez la o cana de ceai parfumat. Sunt o adepta convinsa a ritualurilor, asa ca, atunci cand sunt acasa, prefer sa ceaiul varsat pe care il prepar in ceainic de portelan.

Ceaiurile de la Tea Forte nu m-au dezamagit niciodata. Etern parfumate, te imbie sa gusti. Daca la cafea ma multumesc cu varianta… cat mai cu cafea, fara brizbrizuri, care sa ma puna pe picioare, de la ceaiuri cer arome, mirodenii, cer sa visez cu ochii deschisi.

Spre exemplu, o cana de ceai Tea Forte negru Bombay, cu arome de cardamom, cuisoare, scortisoara, anason, piper si ghimbir, te transporta in misteriosul si landurosul Orient. Este delicios combinat cu lapte si putina miere si numai bun pentru o doza de energie.

Hazelnut Truffle are aerul de padure dupa ploaie, cu miros de alune si trandafir.

Pentru un ceai Tea Forte placut si linistitor de seara, las la o parte teina si aleg variante pe baza de ceai rosu, precum Ceaiul African Solstice. Bogat in antioxidanti, te imbie cu arome de soc, macese, coacaze, flori de nalba si petale de trandafir. Sau delicioasa gama Herbal Retreat, care te plimba de pe coastele siciliene, in oaze tropicale si in livezi cu copaci incarcati de fructe.

Oferta de ceai Tea Forte este una bogata. Cuprinde ceaiuri cu continut bogat sau mediu de teina, precum ceaiul negru si savurosul ceai verde, dar si elegantul ceai alb cu continut scazut de teina. Pentru cei cu inima „in piuneze”, sau pentru acele momente in care stii ca o cana de ceai obisnuit ar putea insemna multe oi numarate dupa lasarea noptii, sunt disponibile ceaiul rosu si parfumatele infuzii de plante.

Iubitorii de ceai vor regasi arome diverse, de la ghimbir si parfum de pere proaspete suculente, la portocale si scortisoara, flori de hibiscus si zmeura, biscotti si stafide in rom sau caise si migdale.

Pentru ceaiul de la birou, unde timpul liber este tragic de apropiat de un lux, sau daca vrei sa te bucuri de aromele deosebite fara toata procedura, Tea Forte pune la dispozitie pliculete piramidale din matase infuzabile, cu design elegant, sau pliculete pre-portionate de ceai.

Un avantaj al variantelor la plic si pre-portionate este ca iti aduc arome variate in aceeasi cutie. Asa ca poti sa ai, ca in cazul Ceaiului World of Teas, ceai negru din India si mirodenii aromate, ceai verde Gunpowder cu menta parfumata din Maroc si ceaiul roiboos African Solistice de care spuneam mai sus.

Pana la reauzire, ma intorc la sursa mea de inspiratie pentru astazi, un ceai rosu cu parfum de Craciun.

ShareShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Email this to someone

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *